กาดวโรรส ( กาดหลวง )
วันก่อนผู้เขียนได้แนะนำ พาพี่น้องแอ่ววัดพระสิงห์(วัดลีเชียง) ซึ่งใช้เวลาในช่วงเช้าตรู่
ของวัน ตักบาตรที่หน้าวัดพระสิงห์เสร็จแล้วเข้าไปกราบพระพุทธสิหิงค์ในวิหารลายคำ
ชมภาพจิตกรรมฝาผนังในพระอุโบสถและโบราณสถานศิลปะล้านนา ภายในวัดพระสิงห์
จนชุ่มฉ่ำใจกันครบถ้วนแล้ว
ยังเป็นเวลาเช้าอยู่ เคยรับปากไว้ว่าจะพาท่านผู้อ่านไปเที่ยวตลาดวโรรส ( กาดหลวง )
ดังได้มีคำกล่าวกันว่า ถ้ามาเชียงใหม่แล้วไม่ได้ไปเที่่ยวตลาดวโรรส ก็เท่ากับว่ามาไม่ถึงเชียงใหม่
ว่ากันถึงขนาดนั้น เมื่อเป็นเช่นนี้ก็เป็นอันจะขาดเสียมิได้โดยเฉพาะเป็นห้วงเวลาที่ท้องเริ่มหิวแล้ว
กาดวโรรส ตั้งอยู่ฝั่งด้านนอกคูเมืองแค่ข้ามสะพานนวรัฐ เพียงลัดนิ้วมือก็ถึงแล้ว
เป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด ยามเช้าจะได้เห็นวิถีชีวิตคนเมืองและนักท่องเที่ยวมาซื้ออาหารการกิน
และซื้อของฝากต่างๆ ที่ขึ้นชื่อของเชียงใหม่
ของฝากที่ขึ้นชื่อก็คือใส้อั่ว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม แหนม เสื้อผ้าพื้นเมือง
นอกจากนั้นยังมีผลไม้เมืองหนาวและยังเป็นตลาดดอกไม้เมืองหนาวที่ใหญ่ที่สุดอีกด้วย
กาดวโรรส พระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวรัชกาลที่ ๕ ทรงพระราชทานชื่อ
"ตลาดวโรรส" ตามพระนามของเจ้าอินทวโรรส แต่่ชาวเมืองมักเรียกกันว่า"กาดหลวง"...
อาหารที่ผู้เขียนเห็นคนเมืองนิยมซื้อกันมากก็คือจิ๊น (หมูทอด ) ทานกับข้าวเหนียว
ผู้เขียนจึงอดไม่ได้ที่จะต้องซื้อมากินทุกเช้า ทั้งหมูทอดและข้าวเหนียวจะบรรจุถุงและห่ออย่างละ
ไม่มาก ถึงว่า "คนเมืองไม่ค่อยอ้วน" ส่วนมากหุ่นดีกันทั้งนั้นครับ
มีของแถมดังที่ได้เคยเกริ่นไว้แล้วคือแวะ "กาดต้นลำไย" หรือตลาดต้นลำไย นั่นเองครับ
อยู่ใกล้ๆกับตลาดวโรรส กาดต้นลำไย เด่นเรืองอาหารทั้งของสดและของแห้ง เน้นเฉพาะสินค้า
ที่ผลิตขึ้นเองในท้องถิ่นเท่านั้น
ตัวตลาดตั้งอยู่ริมแม่น้ำปิง บรรยากาศคล้ายกับตลาดวโรรส แต่เหมาะที่จะมาเดินเที่ยว
ตอนยามเย็นเมื่อแดดร่มลมตกเพื่อหาซื้อของฝากจากผู้ผลิตโดยตรง ก็ต้องขอบอกว่าเมื่อได้มา
เที่ยวตลาดวโรรสและตลาดต้นลำไยแล้วจะได้บรรยากาศที่ประทับใจจนลืมไม่ลงครับ....
..........&&&&&&&&&&&&&&&.........
credit : www.warorosmarket.com
www.mowhoop.com
www.learners.in.th
www.i-rabbit.blogspot.com
www.bangkokbiznews.com
Tips magazine ( 99สุดยอดที่เที่ยวในเชียงใหม่ )
